馬云認為“純電商時代很快會結(jié)束 ，未來的十年、二十年，沒有電子商務(wù)這一說，只有新零售，也就是說線上線下和物流必須結(jié)合在一起，才能誕生真正的新零售。”越來越多的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)把觸角從線上伸到了線下。
玩家們強強聯(lián)手，如阿里和三江、京東和永輝、網(wǎng)易嚴選和亞朵酒店。資本開始大量涌入新零售領(lǐng)域，催生了類似于無人便利店、辦公室無人貨架、迷你健身倉、迷你KTV等新興零售細分業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展。
新消費內(nèi)參有幸能見證新零售誕生的過程，梳理出這一篇中國最具潛力新零售渠道TOP100名單（我們在后面會詳細說明評價邏輯與標準），并一起探討新零售行業(yè)的現(xiàn)狀，誕生的前提，以及未來走向。
我們先來看看中國零售渠道的現(xiàn)狀
世紀之交，線下零售渠道逐步成型。中國零售市場逐漸形成由百貨、商超、購物中心、便利店、專業(yè)賣場 、零售連鎖店所占據(jù)的多種空間零售業(yè)態(tài)，沃爾瑪、家樂福、華潤萬家、永輝等大賣場 ，成為居民生活不可缺少的一部分。
在本世紀初，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施的成熟，中國電商厚積薄發(fā)，拔地而起?；ヂ?lián)網(wǎng)的普及，為電子商務(wù)帶來了春天。平臺電商、垂直電商、O2O平臺、社群電商、媒體電商、微商逐漸被消費者接受并認可，逐漸成為主流消費習慣之一。
現(xiàn)有的大環(huán)境之下，中國的零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)出三種現(xiàn)狀并存的結(jié)構(gòu)：
實體店仍然是最主要的消費場景；尤其是一些新的體驗式消費崛起之后，實體店開始呈現(xiàn)出復(fù)興的景象，開始涌現(xiàn)出一些具備新特征的零售實體品牌。體驗式消費以及IP+零售空間業(yè)態(tài)開始崛起，涌現(xiàn)出貓的天空之城、言幾又這些具有廣泛代表性的新體驗式零售品牌。
線上單一流量模式開始顯露出自己的弊端，在用戶體驗交付的關(guān)鍵閉環(huán)中，電商企業(yè)開始意識到實體企業(yè)的價值，開始紛紛尋求試水線下。
一大批新零售公司開始不斷涌現(xiàn)，各種新零售業(yè)態(tài)層出不窮，各種空間體內(nèi)的碎片化需求被無孔不入的新零售所徹底激活。
新型便利店業(yè)態(tài)：便利蜂、愛便利、猩便利。這些兼具互聯(lián)網(wǎng)公司基因+線下實體基因的融合體一出生就堪稱含著金鑰匙，并且利用線上線下結(jié)合以及短途配送體系+自助設(shè)備為核心的終端正在構(gòu)建用戶全時段的覆蓋服務(wù)。
無人便利店：F5未來商店、繽果盒子等
以餐飲+新零售模式為代表的新生鮮商超模型：盒馬生鮮、永輝超級物種。
【1】電商經(jīng)歷野蠻增長后遭遇流量與體驗缺失的雙層天花板，線上紅利消失。
垂直電商、跨境電商、農(nóng)村電商、社交電商、微商、網(wǎng)紅電商、直播電商雖然呈現(xiàn)出百花齊放的生態(tài)格局，但流量逐步向頭部IP聚攏，新入局者機會不多，這迫使著大量的品牌開始尋找新的渠道與出口。
新一代消費者更加追求體驗與感受，更加重視購物決策的儀式感，更加強調(diào)購物的體驗場景。這些閉環(huán)的缺乏，使得消費者購物中缺乏更多互動性，在重決策的購物場景中，某些品類天然需要線下的閉環(huán)，這使得線上線下融合的新零售業(yè)態(tài)得出現(xiàn)就尤為迫切。
根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，2016年全年，中國在百貨、購物中心以及大型超市業(yè)態(tài)中，46家公司共關(guān)閉了185家門店，其中百貨與購物中心業(yè)態(tài)關(guān)閉56家門店，大型超市業(yè)態(tài)關(guān)閉129家門店。
【4】從需求端來看，隨著社會年齡結(jié)構(gòu)的變化，年青一代成為新的消費主體，對消費渠道、消費場景的需求更加多元化、個性化、碎片化。
生長在移動互聯(lián)網(wǎng)的第一代原住民，消費行為日趨碎片化，以及時間預(yù)算超越資本預(yù)算讓年輕用戶的預(yù)算逐漸隨意化，隨時隨地任意空間消費成為可能。消費行為不再固定發(fā)生在特定消費空間內(nèi)，這讓需求端迫切呼喚新的消費渠道的出現(xiàn)。
移動支付、消費金融、AI新技術(shù)、無人收銀新技術(shù)層出不窮，并且不斷應(yīng)用在新的零售環(huán)境的革新之中，提升著新的零售業(yè)態(tài)便捷性，跨界的IP與零售結(jié)合應(yīng)用也助推著新的模式涌現(xiàn)，帶來了體驗的新變化。
隨著消費升級的深入演進，大量的體驗更好，更高品質(zhì)的產(chǎn)品品牌呼喚著新零售新渠道的出現(xiàn)，線上流量的紅利喪失和線下渠道逐漸重構(gòu)讓新品牌有了進入新渠道的動力，從而形成新品牌與新渠道的雙層紅利，創(chuàng)新力量開始在邊緣生長。
A） 在新零售模式下存量效率低，增量有空間；整體人群消費需求增加，會產(chǎn)生新的增量客戶。在線上線下一體化和用戶數(shù)據(jù)化引導(dǎo)下，可以挖掘出更多的用戶的新需求，做到更精準的營銷，做到所要即所需。
C）讓購買更加便利化、碎片化、場景化，可即時觸達消費者，便捷高效；擴大用戶客群的空間觸點，提升用戶與品牌的互動性。
E）有效提升空間坪效：無人工，租金低，成本下降，效率優(yōu)化。 更加符合未來的渠道分工。
最具潛力的新零售公司TOP100
在這份由新消費內(nèi)參聯(lián)合數(shù)家機構(gòu)一起發(fā)起的新銳榜單中，包括了新零售渠道各種業(yè)態(tài)的優(yōu)秀公司，有些已經(jīng)進入大家的視野很久了，而還有些非常低調(diào)，可能你沒有聽說過。
1. 基本都已經(jīng)獲得過資本的青睞。這份榜單中的新零售公司，都獲得過天使到C輪之間的融資，并且都保持正在運營狀態(tài)，其中有一部分已經(jīng)進入盈利階段。之所以把獲得過資本青睞作為一個重要標準，獲得資本青睞是一個企業(yè)開啟規(guī)模化路徑的很重要一步，資本的認可是判定這批新零售創(chuàng)業(yè)者運用資本能力如何的重要標準之一。零售業(yè)是一個需要大體量資金進入才能撬動的行業(yè)，有資本的進入會更容易驗證和試錯，更容易創(chuàng)新。
3. 盡可能多的覆蓋到不同新零售業(yè)態(tài)，并以新渠道為主，核心以線下業(yè)態(tài)為主要對象。比如無人便利店，新型便利店，辦公室無人貨架，新零售服務(wù)商，新型書店，迷你健身倉等。
以下為top100榜單：
新零售未來的趨勢與洞察
經(jīng)過長達一年，訪談數(shù)百家VC和品牌商之后，我們認為中國的整個新零售市場未來的趨勢將會越來越好，并且會逐漸呈現(xiàn)出百花齊放的狀態(tài)，我們認為新零售將會以以下趨勢持續(xù)演進：
如果說中國過去的內(nèi)容產(chǎn)業(yè)是以一種純精神產(chǎn)品形態(tài)出現(xiàn)，作為一種單獨售賣體，雖然嘗試過通過各種衍生產(chǎn)品進行增值擴展方式去創(chuàng)造收入，但是純粹的線上消費已經(jīng)很難單一放大內(nèi)容的價值，未來的內(nèi)容也會尋求與實體產(chǎn)業(yè)的融合，從而讓精神消費通過實物空間與用戶形成強力互動，創(chuàng)造出全新的用戶感受。
【2】零售的空間業(yè)態(tài)將會向兩個極端持續(xù)演進。
另一方面，大型的零售業(yè)態(tài)則會更加集中化提供一站式大型的服務(wù)，在貨品豐富度、體驗感不斷提升中演進，以餐飲+超市或者餐飲+家居服務(wù)的業(yè)態(tài)會越來越多，單一業(yè)態(tài)的零售空間會逐步被多元體驗的零售空間所代替。最終零售業(yè)態(tài)會呈現(xiàn)出這幾種形態(tài)進行演變。
人工智能將會深度與零售業(yè)態(tài)進行融合并且將會廣泛應(yīng)用在人群數(shù)據(jù)化、客戶關(guān)系管理，精準識別用戶需求等方向。無人零售的新體驗技術(shù)也會演變出更多新的業(yè)態(tài)。
【4】零售業(yè)態(tài)的用戶體驗真正成為可能。
過去以成本為中心的空間經(jīng)營模型會逐漸改變?yōu)橐杂脩魸M意度為中心的演變。
這幾個關(guān)鍵趨勢的演變，都緊密圍繞著用戶價值和用戶需求為核心演變，從向用戶賣東西到滿足用戶需求為核心轉(zhuǎn)變，真正回歸到客戶價值本源。這些都是倒逼經(jīng)營者改變傳統(tǒng)思維模型，從新零售重構(gòu)價值體系角度去思考零售本身。
頭部品牌通過新零售的線上線下一體化，徹底打通各門店過去的隔離性，將用戶數(shù)據(jù)真正匯聚成為用戶池，在線上體系中構(gòu)建一體化。
【6】新零售業(yè)態(tài)目前的形態(tài)都不是最終的終極業(yè)態(tài)。
【7】新零售的演進需要時間。
【8】傳統(tǒng)地零售商和新零售商之間博弈還會持續(xù)
當然也敢于自我革命，敢于試錯，敢于在大體系內(nèi)進行試錯的創(chuàng)新者，即使失敗了，也依然是值得尊敬的公司。大公司創(chuàng)新的高失敗率不代表我們否定大公司創(chuàng)新能力，一旦大公司理解了新零售的本質(zhì)，他們的后發(fā)優(yōu)勢也依然不能忽略。
我們依然相信，未來五年內(nèi)，中國肯定將會成長出本土的世界級品牌，并且將會是完全屬于中國文化為核心價值的品牌和零售空間，而傳統(tǒng)零售商再完成新零售演變與改造后，我們相信一定會誕生出千億級品牌。
作為一項基本生存技能，煮速凍餃子是當代都市青年十分常見的生活場景。所以餃子被作為一種符號，不斷成為各個IP里的?？鸵簿筒幌∑媪耍坝刑詫毝且磺Я阋灰怪心峭肽钅畈煌啮阳~水餃，現(xiàn)有《舌尖上的中國》第三季（下...
2018-03-03 08:53閱讀全文 >>
亞洲第一、全球最大的星巴克門店上海烘焙工坊，一出生就風華正茂，成為星巴克首家智慧門店。它與天貓共創(chuàng)新零售體驗，顧客進入烘焙工坊，通過手機淘寶LBS精準定位，打開手機淘寶掃一掃功能，便可通過增強現(xiàn)實（AR）技術(shù)探...
2017-12-05 15:49閱讀全文 >>
2016年10月4日，巴黎CERRUTI 1881隆重推出全新的零售理念，并于香港海港城的全新旗艦店銳意推行。品牌計劃于九月中試營業(yè)，盛大的開業(yè)典禮將于本月舉行。全新的概念店完美闡述CERRUTI 1881的核心基因：紳士的優(yōu)雅美學、簡約的設(shè)計...
2016-10-13 10:28閱讀全文 >>
在零售行業(yè)整體不景氣的形勢下,引入跨界元素、注入體驗業(yè)態(tài)的概念館成為服裝企業(yè)的轉(zhuǎn)型方向之一。上周末,卡賓全新業(yè)態(tài)旗艦體卡賓33號館在白云萬達廣場揭幕,除了集齊卡賓的各個服裝品牌,還有咖啡甜點、花藝、家居用品等時...
2015-12-22 10:14閱讀全文 >>
2014年三月，廣州采購地，鄭小白灰頭土臉、頭發(fā)翹到一邊，正在拿著手中剛淘到的衣服仔細檢查著這是大貨嗎?是!店老板答得很干脆。 作為一個職業(yè)買手，鄭小白每天早上6點起床，簡單地洗漱后就奔走于廣州御龍、萬通和十三行，...
2015-12-14 15:48閱讀全文 >>
1939 年，世界上最大的零售商向總統(tǒng)富蘭克林D羅斯福寄送了一份緊急請求。那一年的感恩節(jié)在 11 月的最后一天，如果在這一天過感恩節(jié)的話，商家就沒有足夠的時間在圣誕節(jié)之前發(fā)動這一季的銷售促銷活動了。 感恩節(jié)是一個歷史悠...
2015-11-28 09:25閱讀全文 >>
臨近年底，應(yīng)該是零售業(yè)最忙碌也最好過的時日。但今年的年底，對于實體零售業(yè)來說或?qū)⑹且粋€年關(guān)。 一面是剛剛過去的雙十一，各大電商的銷售數(shù)據(jù)再攀新高；一面卻是大連幾家開業(yè)不久或即將開業(yè)的購物中心慘淡的招商業(yè)績...
2015-11-24 09:05閱讀全文 >>
繼香港、上海之后，迪士尼終于再度邁開了進軍中國消費品市場的步伐。11月19日，華特迪士尼（中國）有限公司與河南省人民政府簽署《關(guān)于華特迪士尼（中國）有限公司落戶河南的戰(zhàn)略合作備忘錄》（以下簡稱《戰(zhàn)略合作備忘錄...
2015-11-20 10:44閱讀全文 >>
除了蘋果，花旗銀行、維珍航空、林肯汽車、特斯拉、Nike、可口可樂、招商銀行等也都是他的客戶。而他為這些品牌提供的都是一種叫作體驗設(shè)計的服務(wù)。 和他曾經(jīng)的客戶喬布斯那樣，Tim Kobe也很喜歡穿黑色T恤，最多在外加件黑西...
2015-08-03 09:24閱讀全文 >>
說起新興市場的零售業(yè)機會，亞洲如同上衣，而中國如同皇冠上的寶石。 根據(jù)A.T.Kearney全球零售發(fā)展指數(shù)報告顯示，盡管在過去二十多年的時間內(nèi)， 中國零售業(yè)的經(jīng)濟收益一直處于低迷狀態(tài)，但在去年卻突然爆發(fā)，其增長比率達到...
2015-06-02 10:59閱讀全文 >>
